Low Carb Gemüse

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Low Carb Gemüse erlaubt = für alle Low Carb Diäten geeignet

Low Carb Gemüse bedingt erlaubt= für moderate Low Carb Diäten geeignet wie z.B. die LOGI Methode, South Beach oder Glyx Diät

Low carb Gemüse nicht geeignet = für Low Carb nicht geeignet

EW = Eiweiß / KH = Kohlenhydrate

Low Carb Gemüse Tabelle


  Kohlenhydrate pro 100 Gramm
Artischocke 2,6
Aubergine 2,5
Bambussprossen 1,0
Blumenkohl 2,3
Bohnen grün 3,2
Broccoli 2,5
Champignons 0,6
Chicoreé 2,34
Chinakohl 1,2
Eisbergsalat 1,6
Feldsalat 0,7
Fenchel 2,8
Frühlingszwiebel 3,0
Grünkohl 2,5
Ingwer   10,0
Karpern eingelegt 0
Kartoffel gegart   14,2
Knoblauch 5,0
Knollensellerie 2,3
Kohlrabi   3,7
Kopfsalat 1,1
Kresse 2,0
Kürbis   4,6
Lauch Lauch Kohlenhydrate 3,1
Lauchzwiebel   8,5
Mais gegart   20,3
Mangold 0,5
Meerettich   11,0
Möhre gegart 3,3
Möhre roh   7,0
Olive grün
und schwarz
4,0
Paprika gelb   4,9
Paprika grün 2,9
Paprika rot   6,4
Pastinake   12,0
Petersilienwurzel   6,0
Pfifferlinge 0,2
Radicchio 1,2
Radieschen 2,0
Rettich 2,5
Rosenkohl 3,5
rote Beete   8,6
Rotkraut / Rotkohl 3,5
Rucola 1,1
Salatgurke 1,8
Sauerkraut 2,3
Schwarzwurzel 1,6
Sojasprossen   4,7
Spargel 2,0
Spinat 0,6
Staudensellerie 3,0
Steckrübe   7,3
Steinpilze 0,5
Süßkartoffel   24,1
Tomate 2,6
Topinambur 4,0
Waldpilze 0,1
Weißkraut gegart 3,0
Wirsing 2,4
Zucchini 2,1
Zwiebel   5,0
     



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Die Low Carb Diät - kohlenhydratarmes Gemüse und Salate - was dürfen Sie bei einer kohlenhydratarmen Ernährung essen

Bei der Low Carb Diät sollten Sie viel frisches Gemüse und Salate essen. Dieses ist mit einer der Hauptbestandteile von einer kohlenhydratarmen Ernährung. Das Gemüse ersetzt die Kohlenhydrate und liefert sehr gute Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Die Low Carb Gemüse Tabelle zeigt die Kohlenhydrate bei frischer Ware an. Wenn Sie z.B. Gemüse als TK (Tiefkühlware / geforen) kaufen achten Sie immer auf die Nährwertangaben. Diese weichen meistens von frischem Gemüse ab.

Grünes Gemüse wie z.B. Broccoli, Spinat sind bei einer Low Carb Diät immer willkommen. Auch Salat ist eine sehr gute kohlenhydratarme Beilage.

 

Welches Gemüse und welchen Salat können Sie bei einer kohlenhydratarmen Ernährung essen - Was ist erlaubt ?

 

Low Carb Gemüse

Nicht alle Gemüse Sorten sind für die Low Carb Diät geeignet. Somit ist es ratsam zu wissen wieviel Kohlenhydrate die einzelnen Gemüse Sorten haben. Grundsätzlich gilt, umso grüner das Gemüse ist, desto weniger Kohlenhydrate sind enthalten. Ein tolles Low Carb Gemüse ist z.B. der Brokkoli. Brokkoli enthält nur wenig Kohlenhydrate, beinhaltet viele Ballaststoffe und ist durch seine vielen gesunden Nährstoffe ein tolles Low Carb Gemüse. Gemüse Sorten, wie z.B. Mais, Süßkartoffeln, Pastinaken enthalten zu viele Kohlenhydrate. Aus diesem Grund sollten diese Gemüse Arten zuminstenst bei einer strengen Low Carb Diät gemieden werden. Unsere Low Carb Gemüse Tabelle hilt Ihnen das passende Gemüse für die jeweilige Low Carb Diät zu finden. Zunächst müssen Sie aber wissen welche Low Carb Diät Sie durchführen möchten. Bei einer strengen Diät sollten Sie wirklich nur Gemüse mit wenig Kohlenhydraten essen. Hierzu passen alle Salat Sorten wie z.B. Kopfsalat, Eisbergsalat, Feldsalat, Eichblattsalat. Wie empfehlen Ihnen diese Salat Sorten in Bio Qualität zu kaufen. Weiterhin passen folgende Gemüse Arten zu einer strengen Low Carb Diät: Broccoli, grüne Paprika Schoten, grüne Bohnen, Champignons. Sehen Sie einfach in unserer Low Carb Tabelle nach. Alles grün gekenzeichnete Gemüse ist für eine strenge Low Carb Diät geeignet. Für moderate Low Carb Diäten können Sie auch das gelb gekenzeichnete Gemüse essen. Grundsätzlich gilt soviel wie möglich Low Carb Gemüse zu essen. Denn bei der Low Carb Diät benötigen Sie viele Ballaststoffe und Nährstoffe damit der Stoffwechsel gut funktioniert.

Welches Gemüse ist bei der Low carb Diät erlaubt:

Grundsätzlich sind fast alle Gemüse Sorten erlaubt. Je nach dem wieviel Kohlenhydrate Sie am Tag essen dürfen, sollten Sie sich auch für das jeweilige Gemüse entscheiden. Unsere Low Carb Lebensmittel Tabelle für Gemüse hilft Ihnen dabei. Bei dem jeweiligen Gemüse wird Ihnen pro 100 Gramm der Kohlenhydratanteil angezeigt.

Gemüse ohne Kohlenhydrate:

Ganz ohne Kohlenhydrate geht es dann doch nicht. Aber wenn man Salat zu Gemüse zählt, dann haben fast alle Salat Sorten keine Kohlenhydrate und sind somit eine tolle Low Carb Beilage.

Schauen Sie einfach in unsere Low Carb Tabelle. Hier finden Sie viel kohlenhydratarmes Gemüse. Dieses hilft Ihnen abwechlungsreich und gesund Ihre Low Carb Rezept kochen zu können.

Bedenken Sie bitte, dass Sie pro Mahlzeit mindestens 200 Gramm Gemüse essen sollten!

Warum ist Gemüse bei der Low Carb Diät so wichtig?

Gemüse ist der Nährstofflieferant Nr. 1 bei der Low Carb Diät. gutes und gesundes Gemüse liefert viele Vitamine, Mineralien und vor allen Ballaststoffe, die für die Sättigung verantwortlich sind. Low Carb Gemüse regt den Stoffwechsel an und hilft ungemein beim Abnehmen. Dies gilt übrigens für alle Diäten. Ernähren Sie sich nicht gesund, dann kann der Stoffwechsel auch nicht funktionieren und das Abnehmen wird zum Mißerfolg. Aus diesem Grund müssen Sie unbedingt auch eine gesunde und ausreichende Gemüse Zufuhr achten. Bitte beachten Sie dabei, dass es verschiedene Low Carb Diäten gibt. Je nach Low Carb Diät ist dann auch vorgeschrieben wie viele Kohlenhydrate ab Tag erlaubt sind. In der Regel sollten Sie pro Mahlzeit ca. 200 Gramm - 250 Gramm Gemüse essen. Unsere Low Carb Gemüse Tabelle zeigt Ihnen dabei welches Gemüse die wenigsten Kohlenhydrate hat.

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Häufige Fragen zum Theme Low Carb Gemüse:

Welches Gemüse ist bei der Low Carb Diät erlaubt - Welches Gemüse darf ich bei der Low carb Diät essen. Low carb Gemüse - Gemüse mit wenig Kohlenhydraten,

Gemüse ohne Kohlenhydrate

Dieses Low Carb Gemüse finden Sie in unserer Lebensmittel Tabelle. Sie sehen auch wieviele Kohlenhydrayte das Gemüse oder der Salat hat.

Artischocke
Aubergine
Bambussprossen
Blumenkohl
Bohnen grün
Broccoli
Champignons
Chicoreé
Chinakohl
Eisbergsalat
Feldsalat
Fenchel
Frühlingszwiebel
Grünkohl
Ingwer
Karpern eingelegt
Kartoffel gegart
Knoblauch
Knollensellerie
Kohlrabi
Kopfsalat
Kresse
Kürbis
Lauch
Lauchzwiebel
Mais gegart
Mangold
Meerettich
Möhre gegart
Möhre roh
Olive grün
und schwarz
Paprika gelb
Paprika grün
Paprika rot
Pastinake
Petersilienwurzel
Pfifferlinge
Radicchio
Radieschen
Rettich
Rosenkohl
rote Beete
Rotkraut / Rotkohl
Rucola
Salatgurke
Sauerkraut
Schwarzwurzel
Sojasprossen
Spargel
Spinat
Staudensellerie
Steckrübe
Steinpilze
Süßkartoffel
Tomate
Topinambur
Waldpilze
Weißkraut gegart
Wirsing
Zucchini
Zwiebel