Low Carb Wurst 

Wurst ohne Kohlenhydrate für die Low Carb Diät welche Wurst ist gesund?

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Low Carb Gemüse erlaubt = für alle Low Carb Diäten geeignet

Low Carb Gemüse bedingt erlaubt= für moderate Low Carb Diäten geeignet wie z.B. die LOGI Methode, South Beach oder Glyx Diät

Low carb Gemüse nicht geeignet = für Low Carb nicht geeignet

EW = Eiweiß / KH = Kohlenhydrate

Wurst und Wurstwaren   EW
pro 100 gr
KH
pro 100 Gramm
Bierschinken mager 17,0 0
Bierwurst 15,8 0
Blutwurst 12,1 0
Bockwurst 13,1 0
Bratwurst / grobe Bratwurst   17,5 0
Bratwurst / gebrüht 14,0 1
Cervelatwurst 22,0 0
Chorizo Salami 21,0 0
Diätwurst / Lyoner 11,4 0
Jagdwurst 16,8 0
Hähnchenbrust 20,0 1
Kassler Auschitt 20,0 1
Krakauer 14,5 0,4
Lachsschinken 18,3 1
Leberpastete 14,0 1
Leberwurst Durchschnitt 14,0 1
Mettwurst / grob 17,4 0,4
Mettwurst / Schinken Zwiebel 18,0 1
Mortadella 12,4 0
Nussschinken 24,0 1
Parmaschinken 27,5 1
Putenbrust 22,0 1
Putenschinken 19,0 1
Rotwurst / Thüringen 19,0 0
Salami 20,6 1
Schinkenwurst 12,9 1
Serranoschinken 30 0
Sommerwurst 19,0 1
Teewurst 15,0 1
Wiener Würstchen 12,5 1
Zungenblutwurst   16,7 1

alle Lebensmittel Tabellen auf einem Blick

 



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Die Low Carb Diät - Wurst und Wurstwaren was ist erlaubt und was ist beim Abnehmen gesund und kohlenhydratarm?

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Mit den Wurstwaren ist das so eine Sache, denn die Low Carb Diät steht nicht nur für gesundes Abnehmen sondern auch für gesund Leben. Insofern sollte Sie bei Ihrer kohlenhydratarmen Ernährung auch darauf achten was gesund ist. Wenn Sie Ihre Wurst im Supermarkt kaufen achten Sie bitte unbedingt auf die Nährwertangaben des Herstellers und schauen Sie wieviel Kohlenhydrate in der Wurst tatsächlich steckt. Sollten die Nährwertangaben unzureichend sein .... lassen Sie die Finger davon.

Ebenfalls wenn Sie beim Metzger z.B. Leberwurst, Mettwurst, Bockwurst oder ähnliches einkaufen fragen Sie lieber was genau dort drin ist ..... und wenn keine genauen Angaben gemacht werden können .... gilt auch hier .... lassen Sie die Finger davon.

Achten Sie auch auf die Qualität der Wurst, denn bei der kohlenhydratarmen Ernährung sollte Sie soviel wie möglich Omega 3 Fettsäuren und Aminosäuren zu sich nehmen. In Fleisch oder Wurstwaren gehen Sie auf "Nummer Sicher" wenn Sie sich für BIO Wurst entscheiden.

Doch welche Wurstarten sind tatsächlich gesund bei der Low Carb Diät?

Hier einige Beispiele. Alle anderen Wurst Sorten können Sie in unsere Lebensmittel Tabelle einsehen.

Putenbrust, Hähnchenbrust, Kochschinken, Roher Schinken. Bei diesen Wurstarten können Sie nichts verkehrt machen. Sie haben wenig Fett, viel Eiweiß und sind fast ohne Kohlenhydrate.

Vorsicht ist geboten bei Wurst die vermischt wurde, wie z.B. Leberwurst, Leberkäse usw. Hier ist oftmals der ungesunde Fettanteil viel hoch und der Eiweißanteil zu niedrig!

 

Hier unsere Lebensmittel Tabelle für Wurst und Wurstwaren


Wurst ohne Kohlenhydrate

Für Wurst Esser gibt es gute Nachrichten. Fast alle Wurst Sorten sind ohne Kohlenhydrate und bei der Low carb Diät erlaubt. Bierschinken, Lyoner, Cervelatwurst, Teewurst, Mettwurst, roher Schinken, gekochter Schinken haben fast alle keine Kohlenhydrate und können bei der Low Carb Diät gegessen werden.

Achten Sie beim Wurstkauf auf eine gute Qualität. Umso fetter die Wurst ist, umso hochwertiger sollte diese auch sein. Denn bei der Low carb Diät sind gesunde sehr wichtig.

Unsere Lebensmittel Tabelle für Wurst und Wurstwaren, zeigt Ihnen welche Wurst bei Low Carb erlaubt ist und welche Wurst Sie meiden sollten. Am besten sind immer reine Wurst Sorten, wie z.B. Schinken, Putenbrust, Hähnchenbrust, Kassler Aufschnitt oder auch Salami. Denn bei dieser Wurst kann nicht so viel untergemischt werden. Wenn Sie sich nicht sicher sind wieviel Kohlenhydrate die Wurst beim Metzger hat, dann fragen Sie einfach nach. Kann er die Frage nicht beantworten, dann lassen Sie die Finger davon.


Fragen zu Wurst ohne Kohlenhydrate:

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